Hovedrett

Tyrkia Pot Pie

  • 45

Tyrkia Pot Pie

gjort det | 392 vurderinger | bilder

Oppskrift av: Linda

"En perfekt måte å bruke opp igjen kalkun. Denne kaken smaker godt, og vil gi opp til åtte sultne mennesker." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

1 h 20 m porsjoner 481 cals Original oppskrift gir 8 porsjoner (1 10-tommers paj)
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 oppskrift bakverk for en (10 tommers) dobbelt skorpe
  • 4 ss smør
  • 1 liten løk, hakket
  • 2 stilker selleri, hakket
  • 2 gulrøtter, terninger
  • 3 ss tørket persille
  • 1 ts tørket oregano
  • salt og pepper etter smak
  • 2 kuber kylling bouillon
  • 2 kopper vann
  • 3 poteter, skrelt og kupert
  • 1 1/2 kopper kokt kalkun, kupert
  • 3 ss all-purpose mel
  • 1/2 kopp melk
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    20 m
  • kokk

    1 time
  • Klar inn

    1 time 20 m
  1. Forvarm ovnen til 425 grader F (220 grader C). Rul ut bunnen av panneskorpen og sett den i 10 tommers paienpanne og sett til side.
  2. Plasser 2 ss smør i en stor skillet. Legg løk, selleri, gulrøtter, persille, oregano, salt og pepper. Kok og rør til grønnsakene er myke. Rør i brødet og vannet. Bring blandingen til koking. Rør i potetene, og kok til øm, men fortsatt fast.
  3. I en middels gryte smelter de resterende 2 ss smør. Rør i kalkun og mel. Legg til melk, og varme opp. Rør kalkunblandingen inn i grønnsaksblandingen, og kok til den er tykkere. Hell blandingen i ubakket kakehull. Rull ut toppskorpen, og legg på toppen av fyllingen. Fløyte kanter, og lag 4 slisser i toppskorpen for å slippe ut damp.
  4. Bake i forvarmet ovn i 15 minutter. Reduser ovntemperaturen til 350 grader F (175 grader C) og fortsett å bake i 20 minutter, eller til skorpe er gyldenbrun.

Fotnoter

  • Tips
  • Aluminiumsfolie kan brukes til å holde mat fuktig, koke det jevnt og gjøre opprydding enklere.

Ernæringsfakta


Per servering: 481 kalorier; 27, 3 g fett; 45, 4 g karbohydrater; 13, 9 g protein; 38 mg kolesterol; 669 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019