Sideskål

Veldig bra Tyrkia Brine

Veldig bra Tyrkia Brine

gjort det | 8 vurderinger | bilder

Oppskrift av: HEINZWORTH

"Jeg kom opp med denne oppskriften etter å ha prøvd flere saltløk og tatt det beste fra dem alle. Prøv det og smak forskjellen. Det gjør nok for en 9 til 12 pund kalkun." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

15 m porsjoner Original oppskrift gir 8 porsjoner (1, 25 gallons)
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 liter destillert vann
  • 1 (750 milliliter) flaske hvitvin
  • 1 1/2 kopp salt
  • 2 oransje, quartered
  • 2 ss tørket rosmarin
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • Klar inn

    15 m
  1. Linj en stor lagerpotte med en stor trygg matpose. Hell vann, vin og salt inn i posen; rør til saltet er fullstendig oppløst. Klem oransje kvartalene inn i væsken og slipp dem deretter inn i potten. Legg til rosmarin og gi en endelig røring.
  2. For å bruke, senk forsiktig tannkalkun i saltlake og binde posen for å forsegle; oppbevares i kjøleskap minst 5 timer før tilberedning.

Anbefalt

Populære Innlegg 2019