Kjøtt og fjærkre

Biff og Lima ris

Biff og Lima ris

gjort det | 3 vurderinger | bilder

Oppskrift av: HDunlap

"En fantastisk familieoppskrift som er flott for når som helst på året!" > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

1 h 10 m porsjoner 677 cals Original oppskrift gir 6 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 2 ss vegetabilsk olje, delt
  • 1 stk. 10 stk. Frossen baby lima bønner, opptining
  • 2 (15 gram) bokser tomatsaus
  • 1 kopp kokende vann
  • 1/3 kopp hvitt sukker
  • 2 pund oksekjøtt topp runde steker, 3/4 tommers tykk
  • 1/4 kopp allsidig mel
  • salt og pepper etter smak
  • 2 kopper ukokt langkornet ris
  • 4 kopper vann
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    10 m
  • kokk

    1 time
  • Klar inn

    1 time 10 m
  1. Varm 1 ss olje i en stor gryte over middels varme. Legg lima bønner, og kok til rynket, ca 10 minutter. Hell tomatsaus over bønner og rør i 2 kopper vann og sukker. Dekk og kok over lav varme i 45 minutter.
  2. Varm gjenværende spiseskje olje i en stor skillet over middels høy varme. Brune steker på hver side, og hell deretter i nok vann til å dekke. Legg et lokket på pannen og kok i 35 til 40 minutter over middels lav varme. Skje litt av væsken i en kopp eller liten bolle, og bland med mel til det er glatt. Gå tilbake til pannen og kok til sjysen har fortykket. Ses med salt og pepper etter smak.
  3. Kombiner ris og 4 kopper vann i en gryte. Kok og senk deretter varmen til lavt. Dekk og kok i 20 minutter, eller til ris er øm.
  4. Å servere, skje ris på platene. Topp med biff og saus deretter topp med lima bønnesaus.

Ernæringsfakta


Per servering: 677 kalorier; 19, 4 g fett; 81, 3 g karbohydrater; 41, 8 g protein; 92 mg kolesterol; 893 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2020