Kjøtt og fjærkre

Sør Fried Fried Chicken

Se
  • 35

Sør Fried Fried Chicken

gjort det | 232 vurderinger | bilder

Oppskrift av: Cindy Garrick

"Denne oppskriften er opprinnelig fra Alabama, og har blitt sendt ned i generasjoner." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

35 m porsjoner 491 cals Original oppskrift gir 6 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 (3 pund) hel kylling, kutt i stykker
  • 1 kopp allsidig mel
  • salt til smak
  • malt svart pepper etter smak
  • 1 teskje paprika
  • 1 kvarts vegetabilsk olje for steking
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    20 m
  • Klar inn

    35 m
  1. Seske kyllingbiter med salt, pepper og paprika. Rull inn mel.
  2. Tilsett 1/2 til 3/4 tommers olje til en stor, tung panne. Varm til ca 365 grader F (185 grader C). Legg kyllingstykker i varm olje. Dekk og stek til gylden, snu en gang, 15 til 20 minutter. Tørk på papirhåndklær.

Fotnoter

  • Redaktørens notat
  • Vi har bestemt næringsverdien av olje til steking basert på en retensjonsverdi på 10% etter tilberedning. Den eksakte mengden kan variere avhengig av koketid og temperatur, bestanddelens tetthet og den spesifikke typen olje som brukes.
  • Tips
  • Aluminiumsfolie kan brukes til å holde mat fuktig, koke det jevnt og gjøre opprydding enklere.

Ernæringsfakta


Per servering: 491 kalorier; 32 g fett; 16, 1 g karbohydrater; 32, 8 g protein; 97 mg kolesterol; 94 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019