Frokost og brunsj

Savory Nut and Seed Granola

Savory Nut and Seed Granola

gjort det | 0 omtaler | bilder

Oppskrift av: LauraF

"Hvem sier at granola må være søtt? Jeg bestemte meg for å hoppe over frukten og legge til noen urter og krydder og var veldig fornøyd med resultatene! Jeg vil anbefale å servere det som jeg gjorde - over vanlig yoghurt med en drizzle olivenolje, og noen hakkede agurk. Yum! " > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

35 m porsjoner 120 cals Original oppskrift gir 16 porsjoner (4 kopper)
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 1/2 kopper rullet havre
  • 1/2 kopp cashewnøtter
  • 1/4 kopp skiver mandler
  • 1/4 kopp solsikkefrø
  • 2 ss hampfrø
  • 2 ss hvetekim
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ss honning
  • 2 spiseskjeer lønnesirup
  • 1 ss sesamfrø
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts tørket timian
  • 1/4 ts tørket oregano
  • 1 ch red pepper flakes
  • 1 egg hvit
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    10 m
  • kokk

    25 m
  • Klar inn

    35 m
  1. Forvarm ovnen til 300 grader F (150 grader C). Linj et bakeplate med pergamentpapir.
  2. Bland havre, cashewnøtter, mandler, solsikkefrø, hampfrø, hvetekim, olivenolje, honning, lønnesirup, sesamfrø, salt, timian, oregano og rød pepperflak sammen i en stor bolle.
  3. Pisk egggehvite i en liten bolle til det er skummet. Rør i granola-blanding. Spre på det tilberedte bakeplaten i et enkelt lag.
  4. Bake til duftende, ca 15 minutter. Vri deler av granola med en flat spatel, og prøv å holde store klynger intakte. Bake til jevnt brunet og tørt til berøring, ca 10 minutter mer.
  5. Legg bakeplaten på et ledningsstativ; la granola kjøle helt. Bryt opp i klynger og overfør til en lufttett beholder.

Fotnoter

  • Cooks Note:
  • Jeg anbefaler å måle honning og lønnesirup rett etter måling av oljen, fordi de ikke vil bli sittende fast i smurt skjeen!

Ernæringsfakta


Per servering: 120 kalorier; 7 g fett; 11, 9 g karbohydrater; 3, 4 g protein; 0 mg kolesterol; 105 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019