Salat

Russisk reker og ananas salat

Russisk reker og eplesalat

gjort det | 0 omtaler | bilder

Oppskrift av: LadyDi

"En klassisk russisk lagret salat med reker, hermetisk eple, hardkokt egg og Cheddarost. Den serveres med majones." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

45 m porsjoner 330 cals Original oppskrift gir 6 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1/2 ts salt, eller å smake
  • 1 pund ukokt medium reker, skrællet og deveined
  • 1/2 kopp majones, delt
  • 4 hardkokte egg, skrelles og revet
  • 1 (8 gram) kan eapple, dreneres og finhakket
  • 3/4 kopp revet alder Cheddarost
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    10 m
  • kokk

    5 m
  • Klar inn

    45 m
  1. Ta en kasserolje med vann og salt til koking, legg til reker og kok til k, 3 til 5 minutter. Tørk og kjølig, ca 30 minutter. Spred ut kjølte reker på en serveringsfat og topp med 1/2 majones.
  2. Bland revet egg og resterende majones i en bolle og spred på toppen av reker. Dryss med eplestykker. Topp med Cheddarost.

Ernæringsfakta


Per servering: 330 kalorier; 24, 2 g fett; 6, 9 g karbohydrater; 21, 1 g protein; 264 mg kolesterol; 584 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019