Sideskål

Stekte poteter med tomater, basilikum og hvitløk

  • 8

Stekte poteter med tomater, basilikum og hvitløk

gjort det | 98 anmeldelser | bilder

Oppskrift av: MYAGIKUN

"Enkel og lett. Den stekte tomaten gir en lett og smidig smak som balanserer med stivelsen av potetene. Bruk en rød eller gul potet for best smak. Hvitløk, fersk basilikum og et snev av rosmarin legger til aromaen. Kjæresten min elsker dette som en side med kylling eller svinekjøtt. " > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

35 m porsjoner 136 cals Original oppskrift gir 8 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 2 pund røde poteter, hakket
  • 1 1/2 kopper hakkede friske tomater
  • 3/4 kopp fersk basilikum, hakket
  • 3 fedd hvitløk, presset
  • 3 ss ekstra jomfruolje
  • 1 ts hakket frisk rosmarin
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    20 m
  • Klar inn

    35 m
  1. Forvarm ovnen til 400 grader F (200 grader C).
  2. Kast i potetene, tomater, basilikum og hvitløk med olivenoljen i den tilberedte bakervarmen. Dryss med rosmarin.
  3. Bake 20 til 30 minutter i forvarmet ovn, snu av og til, til øm.

Fotnoter

  • Tips
  • Aluminiumsfolie kan brukes til å holde mat fuktig, koke det jevnt og gjøre opprydding enklere.

Ernæringsfakta


Per servering: 136 kalorier; 5, 3 g fett; 19, 9 g karbohydrater; 2, 6 g protein; 0 mg kolesterol; 9 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019