Hovedrett

Svinekjøtt med sennepsaus

  • 10

Svinekjøtt med sennepsaus

gjort det | 222 vurderinger | bilder

Oppskrift av: THERRELLFAMILY

"En herlig overnatter marinade gjør svinekjøttet så smakfullt - server med den deilige, kremete sennepsausen. En super tallerken for buffeer og potlucks, da det ikke trenger å være varmt. Jeg slutter aldri å få mange oppskriftsforespørsler for denne !" > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

9 h 15 m porsjoner 259 cals Original oppskrift gir 8 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1/3 kopp rødvin
  • 1/3 kopp soya saus
  • 2 ss lysebrunt sukker
  • 2 pounds svin mørbrad
  • 1/3 kopp majones
  • 1/3 kopp rømme
  • 1 1/2 ss sennepspulver
  • 1 ss hakkede friske gressløk (valgfritt)
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    1 time
  • Klar inn

    9 timer 15 m
  1. Kombinere vin, soyasaus og brunt sukker i en stor resealable plastpose. Legg mørtel i posen, og kjøl ned over natten, eller minst 8 timer.
  2. I en liten bolle kombinerer majones, rømme, sennepspulver; Bland godt. Bland i hakkede gressløk hvis du ønsker det. Chill til klar til servering.
  3. Forvarm ovnen til 325 grader F (165 grader C). Plasser kjøtt og marinade i en grunnebakkefarge, og stek i 1 time, og rør av og til. Kjøttemperaturen skal registreres 145 grader F (63 grader C). La hvile i noen minutter, deretter kutt i 1/2 tommers tykke skiver. Server med sennepsaus.

Fotnoter

  • Merknader
  • Sausen er best hvis det gjøres flere timer, eller en dag i forveien, for å la smakene blandes godt. Du må kanskje justere mengden tørr sennep som passer til din smak - best å starte med mindre, og legg til mer om nødvendig.

Ernæringsfakta


Per servering: 259 kalorier; 13, 9 g fett; 5, 5 g karbohydrater; 25 g protein; 81 mg kolesterol; 719 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019