Hovedrett

Philly Steak Sandwich

Se
  • 24

Philly Steak Sandwich

gjort det | 262 vurderinger | bilder

Oppskrift av: SWIZZLESTICKS

"Disse smørbrødene er deilig. Jeg kjøper biff som er skåret for å lage stekepanne, noe som tar litt mindre tid, men gir de samme resultatene." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

40 m porsjoner 641 cals Original oppskrift gir 4 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 pund biff mørbrad, kuttet i tynne 2 tommers strips
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 ts sort pepper
  • 1/2 ts paprika
  • 1/2 ts chili pulver
  • 1/2 ts løkpulver
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1/2 ts tørket timian
  • 1/2 ts tørket marjoram
  • 1/2 ts tørket basilikum
  • 3 ss vegetabilsk olje
  • 1 løk, skiver
  • 1 grønn paprika, julienned
  • 3 grams sveitsisk ost, tynt skiver
  • 4 hoagie ruller, delt i lengderetningen
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    25 m
  • Klar inn

    40 m
  1. Legg biffen i en stor bolle. Bland i en liten bolle med salt, pepper, paprika, chilipulver, løkpulver, hvitløkspulver, timian, marjoram og basilikum. Dryss over biff.
  2. Varm halvparten av oljen i en skillet over middels høy varme. Saute biff til ønsket doneness, og fjern fra pan. Varm gjenværende olje i skilleten, og saut løk og grønn pepper.
  3. Forvarm ovnen på broilerinnstilling.
  4. Del kjøttet mellom bunnen av 4 ruller, lag med løk og grønn pepper, deretter topp med skiverost. Legg på kakebladet og brøt til osten er smeltet. Dekk med topper av ruller, og server.

Fotnoter

  • Tips
  • Aluminiumsfolie kan brukes til å holde mat fuktig, koke det jevnt og gjøre opprydding enklere.

Ernæringsfakta


Per servering: 641 kalorier; 38, 4 g fett; 39, 5 g karbohydrater; 35, 3 g protein; 96 mg kolesterol; 717 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2020