Verdenskjøkken

Pasta Puttanesca

Pasta Puttanesca

gjort det | 14 vurderinger | bilder

Oppskrift av: STACEY15

"Dette er en flott tallerken med fantastiske middelhavsmat, og det kan skaleres opp for å betjene flere mennesker. Legg ingrediens til din smak." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

35 m porsjoner 866 cals Original oppskrift gir 4 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 (12 gram) pakke tørket penne pasta
  • 3 ss olivenolje
  • 1 1/2 pounds skinnfrie, utbenede kyllingbrysthalvdeler - kupert
  • 1 kopp allsidig mel
  • salt og pepper etter smak
  • 2 sitroner
  • 1/2 kopp kapers
  • 40 kalamataoliver, pitted og hakket
  • 1/2 ts ansjos lim
  • 5 roma (plomme) tomater, terninger
  • 1/2 kopp parmesanost
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    20 m
  • Klar inn

    35 m
  1. Ta en stor pott med lett saltet vann til koking. Tilsett pasta, og lag i 8 til 10 minutter eller til al dente; avløp.
  2. Varm olje i en skillet over middels varme. Dredge kyllingebiter i mel krydret med salt og pepper, og brun i den varme oljen. Når kyllingen er brunet på alle sider, press saften fra en sitron over kubene. Rør inn kapers, oliven og ansjospasta, og kok i minst 5 minutter for å blande smaker og lag kyllingen.
  3. Når kylling ikke lenger er k, legg til de hakkede tomatene, juice fra den resterende sitronen, saltet og pepper. Tilsett pasta og ost i pannen, og lag den, rør bare til den er oppvarmet gjennom.

Ernæringsfakta


Per servering: 866 kalorier; 29, 6 g fett; 94, 6 g karbohydrater; 55, 7 g protein; 106 mg kolesterol; 1446 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019