Sideskål

Pakistansk stil grønnsaker

Pakistansk stil grønnsaker

gjort det | 14 vurderinger | bilder

Oppskrift av: KITTYROCKA

"Dette er en flott side rett til å krydre grønnsakene dine. Du kan til og med bruke igjen grønnsaker av noe slag! Går bra med ris. Du kan endre den røde pepper for å få det ønskede kryddernivået også. Min familie elsker det, og din vil også! " > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

55 m porsjoner 207 cals Original oppskrift gir 4 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1/2 ts olivenolje
  • 1 1/2 løk, hakket
  • 3 ss hakket hvitløk
  • 2 hele sort pepperkorn
  • 1 ts bakken ingefær
  • 1 1/2 ts garam masala
  • 1 1/2 ts bakket gurkemeie
  • 1 teskje paprika
  • 1/2 ts knuste rød pepper flak
  • 1 ts salt
  • 1 kopp vann, delt
  • 1/2 middels hovkål, hakket
  • 2 poteter, skrelt og hakket
  • 2 tomater, skiver
  • 1 1/2 kopper frosne grønne erter
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    30 m
  • kokk

    25 m
  • Klar inn

    55 m
  1. Varm olivenolje i en middels gryte over middels varme, og rør i løk, hvitløk og pepparkorn. Saute til løk er ømt. Bland i ingefær, garam masala, gurkemeie, paprika, rød pepperflak og salt. Rør hele tiden, kok til løk er grundig belagt med krydder.
  2. Rør 1/4 kopp vann i gryten. Bland i kål, poteter, tomater og gjenværende vann. Øk varmen til middels høy. Fortsett å lage mat, rør ofte, til alle grønnsaker er ømme, ca 20 minutter. Rør i erter i løpet av de siste 5 minuttene av tilberedningen.

Ernæringsfakta


Per servering: 207 kalorier; 1, 6 g fett; 43, 5 g karbohydrater; 8, 3 g protein; 0 mg kolesterol; 680 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019