Everyday Cooking

Mama H er lurt du har langsomt komfyr Tyrkia bryst

Mama H er lurt du har langsomt komfyr Tyrkia bryst

gjort det | 0 omtaler | bilder

Oppskrift av: Marlene

"Dette begynner med de enkleste oppskrifter og legger til et par ting for å gjøre det lyst uten å gjøre det vanskeligere. Det var bare min mann og meg for Thanksgiving, og jeg ønsket at det skulle være spesielt uten å gjøre oppstyr, så jeg startet med Tyrkia bryst, løkesuppe og tranebærsaus. Jeg lager min egen løkesuppe for å kutte ned på natrium, og jeg la til noen ting for å gjøre det spesielt. Se hva du synes! Jeg anbefaler å bruke en sakte kokesekk for å øke hastigheten på matlagingen! " > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

5 h 20 m porsjoner 417 cals Original oppskrift gir 6 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1/2 flue fersk flatblad persille, delt
  • 1/2 haug dill, delt
  • 1 clementin, avskallet og segmentert, delt
  • 1 (2 1/2 til 3 pund) kalkunbryst
  • 2 2/3 spiseskjeer tørket løkflak
  • 1 1/2 ts tørket persille
  • 1 ts bakken gurkemeie
  • 1 ts løkpulver
  • 1/2 ts salt, eller å smake
  • 1/2 ts hvit sukker, eller å smake
  • 1/2 ts selleri frø
  • 1/4 ts bakken svart pepper
  • 1 (16 unse) kan hel bær cranberry saus
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    20 m
  • kokk

    5 timer
  • Klar inn

    5 timer 20 m
  1. Plasser minst 1/2 frisk persille og 1/2 dill i bunnen og litt opp på sidene av en langsom komfyr. Spred ca. 1/2 av clementinseksjonene på toppen. Legg til kalkunbryst.
  2. Kombiner løkfling, tørket persille, gurkemeie, løkpulver, salt, sukker, sellerifrø og sort pepper sammen i en bolle og bland godt. Strøm sjenerøst over kalkunbrystet i tregkokeren.
  3. Skepdukker av tranebærsaus over hele kalkun og i hjørner av langsom kokekanne. Tilsett gjenværende fersk persille og dill. Avslutt med de resterende clementin-seksjonene. Kok på Lav til kalkun er ikke lenger k i midten og juice løper klart, ca 5 timer, kontroller etter 4 1/2 timer for å sikre at den ikke overcook.

Fotnoter

  • Cooks notater:
  • Du kan bruke en oransje i stedet for clementinen, hvis ønskelig.
  • Urter, salt og sukker kan erstattes med løk suppe blanding, men vil bli mye saltere.
  • Tilberedningstiden vil avhenge av størrelsen på fuglen din og produsenten av tregkokeren.

Ernæringsfakta


Per servering: 417 kalorier; 6, 3 g fett; 32, 4 g karbohydrater; 55, 6 g protein; 170 mg kolesterol; 316 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019