Hovedrett

Liv og Zacks romantiske hjertepizza

Liv og Zacks romantiske hjertepizza

gjort det | 0 omtaler | bilder

Oppskrift av: FreshandLegit

"En veldig romantisk hjemmelaget pizza deig oppskrift å gjøre med den spesielle noen når du er på ferie sammen. Sørg for å legge til store mengder av dine favoritt pizza toppings (vi brukte sopp, pepperoni og courgette). Andre nødvendigheter: 1 spesiell noen, klær som du er villig til å bli skitten, bortgjemt kjøkken og et sted å kose mens deigen stiger. " > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

2 h 59 m porsjoner 495 cals Original oppskrift gir 8 porsjoner (2 pizzaer)
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • Pizza deig:
  • 3 kopper spelt mel
  • 6 1/2 spsk spelt mel
  • 1 ss instant yeast
  • 1 ts salt
  • olivenolje, delt eller etter behov
  • 1 kopp lunkent vann
  • Pizza Saus:
  • 1/2 løk, fint terninger
  • 3 kopper tomatpuré
  • 2 fedd hvitløk, knust
  • 1/4 kopp hakket frisk basilikum, eller smake
  • 1 2/3 (16 unse) pakker mozzarellaost, ristet
  • salt til smak
  • olivenolje, delt eller etter behov
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    25 m
  • kokk

    34 m
  • Klar inn

    2 timer 59 m
  1. Sikt 3 kopper pluss 6 1/2 ss mel, gjær og 1 teskje salt sammen i en bolle. Hell 1 ss olivenolje i en bolle med lunkent vann; Bland i deigen med jevn hastighet, ælt med hendene til elastikken.
  2. Overfør deigen til en bolle lett smurt med 1 1/2 ts olje og deksel med et håndkle. La opp i et varmt sted til det dobles i volum, ca. 1 1/2 time.
  3. Punch down deig; dekke igjen og la opp, 30 til 45 minutter mer.
  4. Varm 1 ss olivenolje i en gryte over middels varme. Kok løk, rør av og til, til gjennomskinnelig, ca 5 minutter. Legg til tomatpuré og hvitløk; kast i basilikum. Kok, rør av og til, til det smelter i ca 4 minutter. Reduser varmen til middels lav. Dekk og kok til smaker blander, ca 15 minutter mer. Reduser varmen til lav.
  5. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør 2 bakervarer med resterende 1 1/2 ts olivenolje.
  6. Rull hver deilig halv i en pizza skorpe, ching opp kantene av deigen hvis du vil. Skje saus sjenerøst på pizzaene, dekker dem helt. Del mozzarellaost mellom pizzaene.
  7. Bake i forvarmet ovn, nyt romantikken til et bortgjemt kjøkken sammen, til mozzarellaosten smelte gullbrun og bunnen av pizzaen er brunet, 10 til 20 minutter. La avkjøles i noen minutter før du nyter sammen.

Fotnoter

  • Cooks notater:
  • Selv om en deigkrok vanligvis er raskere, er det bedre å bruke hendene på denne oppskriften fordi du vet at du vil få mel på kjærens nese. Bare pass opp fordi de kan få deg med et blomstrende håndtrykk på baken, spesielt hvis du har på deg svarte bukser.
  • Tiden på å vente på at deigen skal stige er perfekt for å få litt kveling i og denne spesielle anledningen sammen.
  • Pass på at du ikke blir forøvrig båret med klemmer og kyss når du rører sausen; og ikke bekymre deg hvis du spilder litt på partneren din, kan du alltid rense ham eller henne senere.
  • Redaktørens merknad:
  • Næringsdata for denne oppskriften inkluderer hele mengden mozzarellaost. Den faktiske mengden ost som forbrukes vil variere.

Ernæringsfakta


Per servering: 495 kalorier; 21, 2 g fett; 47, 4 g karbohydrater; 31, 9 g protein; 61 mg kolesterol; 1273 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019