Hovedrett

Lima bønner og skinke

Lima bønner og skinke

gjort det | 12 vurderinger | bilder

Oppskrift av: RICKSR

"Kan bare være et måltid i seg selv, eller serveres sammen med andre akkompagnementer som coleslaw eller din favorittsalat." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

1 h 5 m porsjoner 472 cals Original oppskrift gir 4 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 3 kopper ferske lima bønner
  • 3 kopper vann
  • 2 poteter, terninger
  • 1 (15, 25 unse) kan helkorns mais
  • 1 stor tomat, terninger
  • 1/2 middels løk, terninger
  • 1 stilk selleri, terninger
  • 2 ss maisstivelse
  • 1/4 kopp melk
  • 6 gram kokt skinke, terninger
  • 1 sprig hakket fersk persille
  • salt og pepper etter smak
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    30 m
  • kokk

    35 m
  • Klar inn

    1 time 5 m
  1. Legg lima bønner i en stor krukke, og hell i vannet. Kok, reduser varmen til middels og kok 15 minutter. Bland poteter, mais, tomat, løk og selleri i potten, og fortsett å lage mat i 15 minutter.
  2. I en liten bolle, oppløs maisstivelsen i melken. Rør inn i gryten, og bland i skinken. Fortsett å lage mat til oppvarming gjennom. Smak med salt og pepper og strøk persille før servering.

Ernæringsfakta


Per servering: 472 kalorier; 9, 9 g fett; 75, 8 g karbohydrater; 24, 9 g protein; 25 mg kolesterol; 893 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019