Koreansk Barbecue Rice Bowl

Koreansk Barbecue Rice Bowl

gjort det | 0 omtaler | bilder

Oppskrift av: Onkel Ben

"Bifffilet, fersk sopp og løvspenat gjør en uforglemmelig koreansk-inspirert tallerken." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

20 m porsjoner 352 cals Original oppskrift gir 4 porsjoner (4 risskåler)
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 stk. Oksekjøttpakke i au jus
  • 1 (8, 5 unse) pakke UNCLE BEN'S® Jasmine READY RICE®
  • 1 ss vegetabilsk olje, delt
  • 1 (8 ounce) pakke knappen sopp, quartered
  • 1 ts koreansk grill saus
  • 4 kopper baby spinat
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 kopper ristet gulrøtter
  • 1 ts hakket fersk ingefærrot
  • 2 ss koreansk grill saus, eller smake
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    5 m
  • Klar inn

    20 m
  1. Varmekjøtt i henhold til pakningsanvisninger.
  2. Mens biff hviler, varme ris som angitt på pakken.
  3. I en middels skillet, varme 2 teskjeer olje over middels høy varme. Kok og rør sjampinjong i 3 til 4 minutter; overfør til en middels bolle. Rør i 1 ts grilling saus. Holde varm.
  4. I samme skillet, varme spinat, hvitløk og 1 ss vann i 1 minutt eller til spinat er lyse grønn og redusert i størrelse. Overfør til en serveringsskål; holde varm.
  5. Tilsett resterende 1 teskje olje til skillet. Kok og rør gulrøtter og ingefær over middels høy varme i 1 minutt eller til gulrøtter er skarpe ømmer. Overfør til en serveringsskål; holde varm.
  6. Klipp biff i mindre stykker. Del alle ingrediensene mellom 4 boller; dryss med ekstra koreansk grilling saus.

Ernæringsfakta


Per servering: 352 kalorier; 11, 8 g fett; 36, 8 g karbohydrater; 25, 8 g protein; 57 mg kolesterol; 566 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019