Sideskål

Instant Pot® Kokosrice

Instant Pot® Kokosrice

gjort det | 1 omtaler | bilder

Oppskrift av: Mich

"Lett og deilig. Smaker akkurat som restauranten." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

1 h 30 m porsjoner 289 cals Original oppskrift gir 8 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 2 kopper ukokt kortkornet hvit ris
  • 1 (14 gram) kan usøtet kokosmelk
  • 1 kopp kylling lager
  • 2 ss hvit sukker
  • 1 ts fint havsalt
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    5 m
  • kokk

    15 m
  • Klar inn

    1 time 30 m
  1. Skyll ris under kaldt vann fra vannet til vannet løper klart. Soak ris i en bolle med vann i 1 time.
  2. Kombiner kokosmelk, kyllinglager, sukker og salt i en multifunksjonell trykkoker (for eksempel Instant Pot (R)).
  3. Tørk ris og rør inn i trykkkokeren. Lukk og lås lokket. Velg høytrykk i henhold til produsentens instruksjoner; sett timeren i 5 minutter. La 10 til 15 minutter for trykk å bygge.
  4. Frigjør trykket ved hjelp av naturfrigjøringsmetoden i henhold til produsentens anvisninger, ca. 10 minutter. Lås opp lokket og åpne forsiktig; fluff ris med en gaffel.

Fotnoter

  • Cooks notater:
  • Soaking risen er valgfri, men optimal.
  • Bruk hjemmelaget kyllingelag hvis mulig. Erstatt med kokosnøttvann for veganversjon.

Ernæringsfakta


Per servering: 289 kalorier; 10, 8 g fett; 44, 2 g karbohydrater; 4, 3 g protein; <1 mg kolesterol; 313 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019