Everyday Cooking

Grillede pølser med karamelliserte løk og epler

  • 10

Grillede pølser med karamelliserte løk og epler

gjort det | 115 anmeldelser | bilder

Oppskrift av: JAYDA

"Epler, løk og grillede pølser gjør et perfekt måltid til høsten. Prøv det med kokte eller ristede nye poteter, en blanding av ferske grønnsaker og litt varmt skorpe! Bruk noen middagspølse - bangers, kalkun, biff, bratwurst, hva du vil! " > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

35 m porsjoner 288 cals Original oppskrift gir 4 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 8 pølser
  • 2 ss smør
  • 2 middels løk, halvert og skåret
  • 3 store epler - avskallet, kjerne og skåret i tynne kiler
  • 2 ss eplecider eller rødvineddik
  • 2 ss brunt sukker, pakket
  • salt og pepper etter smak
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    10 m
  • kokk

    25 m
  • Klar inn

    35 m
  1. Forbered grillen for høy varme.
  2. Pek pølser flere ganger med en gaffel. Plasser i en gryte, dekk med vann, og kok over middels høy varme til kokt gjennom, ca 7 minutter. Fjern fra varme, og sett til side.
  3. Varm smør i en skillet over middels varme. Rør i løk og kok til det er mykt og gjennomskinnelig. Rør i epler, eddik og brunt sukker; koker, rør forsiktig, til karamellisert, ca 10 til 15 minutter. Ses med salt og pepper.
  4. I mellomtiden legger pølser på grillen (eller under broiler), og kok til det er godt brunet. Server på en høyde av karamelliserte epler og løk.

Ernæringsfakta


Per servering: 288 kalorier; 15, 5 g fett; 35, 5 g karbohydrater; 4, 7 g protein; 34 mg kolesterol; 296 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019