Sideskål

Grammy Faith's sennepssaus

Grammy Faith's sennepssaus

gjort det | 15 vurderinger | bilder

Oppskrift av: LIBIS

"En kremaktig sennepsaus med en rik tekstur som er perfekt med svinekjøtt. Vi har alltid brukt dette på skinke med våre julemiddager ... en familiefavoritt, og en av de eneste" familieoppskrifter "vi har." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

30 m porsjoner 322 cals Original oppskrift gir 4 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 2 ss sennepspulver
  • 1/3 kopp hvitt sukker
  • 2 ss all-purpose mel
  • 1 kopp krem
  • 1/3 kopp eddik
  • 1 eggeplomme
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    15 m
  • Klar inn

    30 m
  1. I den øverste halvdelen av en dobbeltkoker eller en middels metallskål, rør sammen sennepspulveret, hvitt sukker og mel til det blandes. Rør gradvis inn i kremet slik at det ikke dannes klumper. Plasser over en gryte med kokende vann. Kok, rør av og til, til det er tykkere, ca 15 minutter.
  2. Mål eddik i en kopp, og slipp eggeplommen i den. Visp sammen med en gaffel, rør så raskt inn i sennepblandingen til den er godt blandet. La stå over kokende vann til du er klar til å betjene. Denne sausen kan også gjenoppvarmes over kokende vann hvis det er noen igjen.

Ernæringsfakta


Per servering: 322 kalorier; 24, 8 g fett; 22, 4 g karbohydrater; 3, 6 g protein; 133 mg kolesterol; 25 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019