Everyday Cooking

Lett Vegansk Pan Pan Stekt Blomkål, Tomater Og Garbanzo Bønner

  • 6

Lett Vegansk Pan Pan Stekt Blomkål, Tomater Og Garbanzo Bønner

gjort det | 44 vurderinger | bilder

Oppskrift av: Fioa

"En fantastisk rask og enkel one-pan vegan middag for 2 laget på kort tid! Blomkål, tomater og garbanzo bønner er krydret med hvitløk, lime og koriander." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

35 m porsjoner 324 cals Original oppskrift gir 2 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • matlagingsspray
  • 1 ss olivenolje
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts bakken svart pepper
  • 4 kopper skiver blomkål
  • 2 kopper kirsebærtomater
  • 1 (15 gram) kan garbanzo bønner, drenert
  • 1 lime, kuttet i kiler
  • 1 ss hakket fersk koriander
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    10 m
  • kokk

    25 m
  • Klar inn

    35 m
  1. Forvarm ovnen til 450 grader F (230 grader C). Linj et bakeplate med aluminiumsfolie og smørefett med kokespray.
  2. Kombiner olivenolje, hvitløk, salt og pepper i en bolle. Legg til blomkål, tomater og garbanzo bønner; kaste til godt belagt. Spred i et enkelt lag på det tilberedte bakeplaten. Legg til lime kiler.
  3. Stek i forvarmet ovn til grønnsaker karamelliseres, ca 25 minutter. Fjern lime wedges og topp med frisk koriander.

Ernæringsfakta


Per servering: 324 kalorier; 9, 3 g fett; 53, 9 g karbohydrater; 12, 6 g protein; 0 mg kolesterol; 1075 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019