Verdenskjøkken

Kylling Costa Brava

  • 29

Kylling Costa Brava

gjort det | 132 vurderinger | bilder

Oppskrift av: CHRISTYJ

"Denne retteren, påvirket av kjøkkenet i Costa Brava-regionen i Nord-Spania, gis saltheten av oliven og de søte, tropiske smaken av eplet. Server deg over en seng av ris." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

porsjoner 239 cals Original oppskrift gir 10 porsjoner
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 1 (20 gram) kan eikle biter
  • 10 skinnfrie, benfri kyllingbrysthalvdeler
  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1 ts bakket cumin
  • 1 ts bakken kanel
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 løk, kvartet
  • 1 (14, 5 gram) kan stuvede tomater
  • 2 kopper sorte oliven
  • 1/2 kopp salsa
  • 2 ss maisstivelse
  • 2 ss vann
  • 1 rød paprika, tynt skåret
  • salt til smak
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

    1. Tørk eple, reserver juice. Dryss med salt.
    2. I en stor stekepanne, brun kylling i olje. Kombiner spiskum og kanel, og dryss over kylling. Legg hvitløk og løk; kok til løk er mykt. Legg til reservert appelsinjuice, tomater, oliven og salsa. Dekk og simmer 25 minutter.
    3. Bland maisstivelse med vann; rør i panjuicer. Tilsett paprika, og kok sammen til sausen kokes og tykkes. Rør i eplebitene, og varme opp.

    Ernæringsfakta


    Per servering: 239 kalorier; 6, 1 g fett; 17, 6 g karbohydrater; 28, 6 g protein; 68 mg kolesterol; 495 mg natrium. Full ernæring

    Anbefalt

    Populære Innlegg 2019