Svart Bean and Rice Åpenvendt Tacos

Svart Bean and Rice Åpenvendt Tacos

gjort det | 0 omtaler | bilder

Oppskrift av: Onkel Ben

"En rask og enkel familie oppskrift som bruker pantry stifter. La barna velge sine egne toppings for å gjøre denne oppskriften morsommere." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

20 m porsjoner 280 cals Original oppskrift gir 6 porsjoner (6 tacos)
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 6 (8 tommer) mais tortillas
  • 1 pakke UNCLE BEN'S® READY RICE® Spanish Style
  • 8 gram ingen salt tilsatt sorte bønner, drenert og skyllet
  • 1/2 (15, 25 ounce) kan ikke salt tilsatt mais, drenert
  • 1/2 (14, 5 gram) kan ikke tilsatt saltet tomater, drenert
  • 1/4 kopp ristet cheddarost, delt
  • Valgfri:
  • avokado, tynt skiver
  • hakket koriander
  • skivede svarte oliven
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    10 m
  • kokk

    10 m
  • Klar inn

    20 m
  1. Vri en 12-kopp muffin tinn opp ned. Nestle 6 corn tortillas i mellomrom mellom koppene for å danne 'boller'. Bake i forvarmet ovn ved 375 grader F (190 grader C) til varm og begynn å brune, 10 til 15 minutter. Overfør til et kabinett for å avkjøles.
  2. Cook UNCLE BEN'S (R) READY RICE (R) spansk stil i henhold til anvisninger på pakken. Mens risen fortsatt er varm, overfør til en stor bolle og bland i svarte bønner, mais, tomater og 2 ss cheddarost.
  3. Fyll skallene med ris- og bønneblandingen, deretter topp jevnt med resterende cheddarost. Legg på toppings som avokado, koriander eller oliven.

Fotnoter

  • Cooks Note:
  • Bytt Monterey Jack OST til Cheddar Osten, hvis ønskelig.

Ernæringsfakta


Per servering: 280 kalorier; 9, 4 g fett; 44 g karbohydrater; 8, 2 g protein; 5 mg kolesterol; 374 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019