Verdenskjøkken

Epler i pyjamas

Epler i pyjamas

gjort det | 15 vurderinger | bilder

Oppskrift av: OLIVIABREEN

"Crunchy skiver stekte epler som serveres til frokost (vanligvis) med kanel og sukker. Vanligvis servert i Israel. Gitt til meg av en god venn. Håper du nyter det så mye som jeg gjorde." > Lagre jeg lagde det til i handlelisten ..

ingredienser

30 m porsjoner 232 cals Original oppskrift gir 8 porsjoner (8 porsjoner)
  • Justere
  • OSS
  • Metric
Merk: Oppskriftsretninger er for originalstørrelse.
  • 4 store granny smith epler - skrelles, kjedes og skiver i 1/2 tommer tykke ringer
  • 2/3 kopp allsidig mel
  • 1 ch salt
  • 2 egg
  • 1 ss vegetabilsk olje
  • 1/3 kopp melk
  • 1/4 kopp vann
  • 4 kopper olje til steking, eller etter behov
  • 1/2 ts bakken kanel
  • 2 ss hvit sukker
  • Legg til alle ingrediensene på listen
  • Legg til alle ingrediensene på listen

Veibeskrivelse

  • prep

    15 m
  • kokk

    15 m
  • Klar inn

    30 m
  1. I en grunne bolle, rør sammen mel og salt. Visp i eggene, 1 ss olje, melk og vann til smeten er glatt. Smeten bør bare være tykk nok til å holde seg til eplene og belegge dem. Hvis smeten er for tynn, kan mer mel tilsettes. Hvis smeten ikke vil holde fast, kast eplene med litt mel.
  2. Varm en tommers vegetabilsk olje i en dyp, stor skillet til 375 grader F (190 grader C).
  3. Coat eple skiver med smør, og plasser 4 eller 5 skiver i den varme olje om gangen. Stek til gylden på den ene siden, bruk så tangene til å bla og stek til brun på den andre siden. Tørk på papirhåndklær. Rør sammen kanel og sukker; dryss over epleskiver før servering.

Ernæringsfakta


Per servering: 232 kalorier; 14, 2 g fett; 24, 9 g karbohydrater; 3, 3 g protein; 47 mg kolesterol; 23 mg natrium. Full ernæring

Anbefalt

Populære Innlegg 2019